Yılbaşından bu yana kümülatif artış %32,14 olarak kaydedilirken, yıllık gıda enflasyonu %45,67’ye ulaştı.
En Çok Artış Gösteren Ürünler: Biber ve Kabak
Verilere göre, ekim ayında taze meyve ve sebze kategorisinde çarliston biber, sivri biber ve kabak fiyatlarında yüksek artışlar yaşandı. Buna karşılık, limon, kıvırcık salata ve patates fiyatlarında düşüş gözlendi. Diğer ürünlerde ise kakaolu toz içecekler, gofret ve reçel fiyatları artarken; baklava, yer fıstığı ve bebek sütü fiyatlarında gerileme yaşandı.
Diğer Kuruluşların Verileriyle Kıyaslama
TEPAV verilerine göre ekim ayı gıda enflasyonu %2,06 olarak hesaplanırken, diğer kuruluşların enflasyon verileri de açıklandı. Türk-İş mutfak enflasyonu %2,62, İstanbul Ticaret Odası (İTO) Geçinme Endeksi ise %3,4 oranında artış gösterdi. Yıllık gıda enflasyonu ise Türk-İş verileriyle %48,70, İTO verileriyle %54,92 seviyesinde hesaplandı.
Yılbaşından İtibaren Birikimli Enflasyon %32,14’e Ulaştı
TEPAV Gıda Fiyat Endeksi’ne göre, 2024 başından bu yana birikimli gıda enflasyonu %32,14 seviyesinde gerçekleşti. Türk-İş mutfak enflasyonu verilerinde bu oran %41, İTO-ÜGE’de ise %40,84 olarak belirlendi.
