Gıda enflasyonundaki artış ve temel ihtiyaç maddelerinde yaşanan fiyat değişimleri, çalışanlar için geçim koşullarını daha da zorlaştırdı.
Gıda Fiyatlarında Artış
Türk-İş verilerine göre gıda fiyatları aylık %3,03, yıllık ise %49,31 oranında arttı. Özellikle temel besin maddelerinden süt, yoğurt, peynir grubu ürünlerde çeşitliliğin azalması, bazı sebze ve meyve fiyatlarının yükselmesi ve temel yağ ürünlerinde fiyat değişimleri vatandaşların harcamalarını etkiledi.
Et ve Baklagil Fiyatları Yükseldi
Geçen aya kıyasla et fiyatlarında dana eti %5, kuzu eti %3 oranında arttı. Tavuk etinde ise kilogram başına %3 oranında yükselme gözlemlendi. Kuru baklagiller grubunda kuru fasulye fiyatlarında %3’lük bir düşüş yaşansa da, genel olarak fiyatlarda önemli bir değişiklik olmadı.
Temel Gıda Maddeleri Sabit, Makarna ve Un Fiyatları Arttı
Ekmeğin fiyatı sabit kalırken, un %5, makarna ise %7,5 oranında arttı. Diğer ürünler içinde pirinç, bulgur ve irmik fiyatları aynı kalırken, özellikle tüketimi yaygın olan makarna fiyatındaki artış dikkat çekti.
Yağ Ürünleri ve Diğer Gıda Maddeleri
Ayçiçek yağı fiyatındaki artış sürerken tereyağında %2,5 artış oldu. Zeytinyağı ve margarin fiyatlarında değişim yaşanmazken, çay fiyatlarında %5’lik artış gözlemlendi.
Türk-İş’ten Uyarı: Geçim Maliyeti Artıyor
Türk-İş, yapılan bu fiyat analizlerinin, maaş seviyeleri değil, hane başına girmesi gereken toplam gelir miktarını yansıttığını belirtti.
